Восстановление вин 7: Что делать, если компьютер не запускается, не загружает Windows или работает медленно

10 шагов, чтобы вылечить винное похмелье:

1.Спи как можно дольше

Спите как можно дольше, когда вы спите, вы не чувствуете боли и, возможно, даже сможете выспаться.

2. Получить жидкости в Я.

Пейте как можно больше (безалкогольных напитков, конечно!), Мой любимый — замороженный кокс или спрайт . Ледяной холод и сахар действительно помогают. Конечно, вода — лучший напиток, в котором можно застрять, когда вы страдаете от ужасного винного похмелья, но иногда вы просто не в настроении, верно?

3.Выпей несколько таблеток

Обезболивающие , чем раньше вы получите нейрофен, панадол или асприн, тем лучше!

4. Наслаждайтесь яичным порно

Съешьте пару яиц всмятку или пашот. Яйца содержат цистеин, который помогает расщеплять токсины в организме.

5. Miso me baby

Мисо-суп! Суп содержит много питательных веществ и витаминов, успокаивающих живот. Я клянусь этим сейчас!

6.Получите свой ба-нет-нет на

Вы теряете калий, когда пьете вино. Таким образом, употребление бананов , полных калия, на следующий день помогает восстановить уровень калия, а фруктоза помогает быстрее перерабатывать алкоголь.

7. Регидрат с мощностью

Powerade и спортивные напитки полны натрия, калорий и электролитов, а это именно то, что вам нужно после обезвоживания тела этим вином!

8. Обычная еда Джейн

Ешьте мягкую пищу, например крекеры , тосты или простую двухминутную лапшу , они помогут повысить низкий уровень сахара в крови, не раздражая желудок, как жирная жирная пища.

9. Время горячего душа

A горячий душ , это поможет расслабить ваше тело и может даже помочь вам уснуть, чтобы добиться успеха на шаге 1!

10. Ко-ореховое время

Съешьте свежий кокос или выпейте немного кокосовой воды . Кокосы полны антиоксидантов, а это именно то, что нужно больному винным гриппом! А если вы все еще боретесь, то, возможно, вам больше подойдет «собачья шерсть», так почему бы не бросить ром в кокосовую воду!

Надеюсь, что вышеизложенное поможет вам составить набор для экстренного похмелья — если у вас есть собственные проверенные и проверенные успешные советы, поделитесь ими с нами ниже!

Что говорят об истощении запасов оптовиков о восстановлении промышленности

Прививки здесь, погода теплая, и рестораны во всех штатах теперь открыты в определенном количестве.

«За последние 45 дней объем локальных каналов значительно превзошел наши ожидания», — говорит Марк Фишер, президент по продажам и маркетингу Martignetti из Массачусетса. Неудивительно, что количество локальных компьютеров выросло на 325 процентов по сравнению с прошлым годом (по данным Nielsen).

На всех трех уровнях существует огромный оптимизм. «Когда дело доходит до заказа, к повторному открытию ресторана относятся как к полному открытию — полное обновление винных карт по всем направлениям», — описывает Майкл Скурник из нью-йоркской компании Skurnik Wines & Spirits.«Весна и лето, безусловно, будут бизнесом гангстеров, поскольку люди выходят из долгой спячки».

Не пропустите последние новости и аналитические обзоры индустрии напитков. Подпишитесь на нашу отмеченную наградами информационную рассылку Daily Dispatch, которая будет доставляться вам на почту каждую неделю.

Тем не менее, проблемы и серьезные препятствия остаются. Мы связались с 11 оптовиками, чтобы узнать, какие тенденции в сфере заказов они наблюдают от своих клиентов и что это говорит нам об оживлении в индустрии напитков в ближайшие месяцы.

«В штатах, открывших свои офисы, наблюдается значительный возврат своего бизнеса», — говорит Крис Андервуд, член совета директоров RNDC West (ранее Young’s Market Co). «Одним из примеров является Аризона, где в марте у нас был рекордный месяц для локальных продаж. В других штатах, которые не открылись полностью, например, в Калифорнии и Вашингтоне, начинается жизнь, но она приходит небольшими волнами.”

Демографические тенденции, характерные для штата, являются еще одним важным определяющим фактором: «На наших рынках, где наблюдается значительный рост населения (Аризона, Флорида, Техас), мы ожидаем V-образного восстановления [быстрого и устойчивого] ​​с более сильными, чем обычно, продажами летом и осенью. сезон », — говорит Райан Шварц, президент Palomar Beverage Company, которая управляет дистрибьюторами в Аризоне, Техасе, Флориде и Миннесоте. «На нашем рынке Миннесоты мы ожидаем более постепенного восстановления, поскольку более жесткая среда в сочетании с политическими волнениями задержала многие из планов наших клиентов по возобновлению работы.”

Рокко Ломбардо, президент компании Wilson Daniels, которая имеет оптовые операции в Нью-Йорке, Нью-Джерси, Коннектикуте и Орегоне, вторит смешанным настроениям: «На таких рынках, как Нью-Йорк и Калифорния, по-прежнему тяжелые условия, но в таких местах, как Техас и Флорида процветают ».

Туристические направления возвращаются одними из самых быстрых, — говорит Фишер из Мартиньетти. «Курортные районы имеют наибольший потенциал испытать отскок в стиле ревущих 20-х годов — мы ожидаем цифр, которые могут соперничать с 2019 годом.Но метро будет работать намного медленнее из-за отсутствия туризма и занятости в офисных зданиях ».

Внутренний туризм, пришедший на смену международным путешествиям в прошлом году, по прогнозам, останется устойчивым. В горнолыжных курортных городах Колорадо Вейл и Аспен покупатели «обычно закрывают свои покупки весной», но продолжают делать запасы в этом году, потому что их погреба были настолько истощены, а посетители продолжают приходить, сообщает базирующаяся в Денвере компания Natural Wine Company. «Наши розничные покупатели тоже очень заняты; в этом году их доля выросла почти на 25%, — говорит владелец Тим Боуэн.

По мнению Эрика Стюарта, президента и владельца Vanguard Wines в Огайо, Кентукки и Индиане, важность обедов на открытом воздухе для ресторанов потенциально более критична, чем скорость вакцинации. «Люди по-прежнему хотят находиться на улице, и с наступлением более теплой погоды рестораны могут предложить более комфортные обеды на открытом воздухе и открытые окна для улучшенной вентиляции», — говорит он.

Изменения в разрешениях на обеды на открытом воздухе были и остаются важными для того, чтобы рестораны продолжали вести бизнес, особенно на таких рынках, как Нью-Йорк, — говорит Скурник: «Ужин на свежем воздухе был самым невероятно важным и долгожданным изменением», — говорит он.«Я надеюсь, что законодатели прислушаются к этому совету и примут новый феномен обедов на открытом воздухе в долгосрочной перспективе».

Несмотря на новые привилегии ресторанов по продаже алкогольных напитков на вынос и возвращение личного обеда, продажи на месте, похоже, не сокращаются до показателей за пределами помещения. «Скорость за пределами помещения продолжает динамично развиваться», — говорит Ломбардо. «В первом квартале этого года бизнес вырос на невероятные 40 процентов, причем рост в основном происходил за счет пригородов.Проблема для нашего оптового бизнеса остается в Манхэттене и пяти районах, где подавляющее большинство сотрудников не вернулись на работу ».

Шварц видит ту же картину: «Мы по-прежнему видим сильные розничные заказы, сосредоточенные на винах и спиртных напитках премиум-класса. Мы практически не наблюдали потери скорости за пределами помещения, даже несмотря на то, что локальный канал постепенно открывается ».

«Несмотря на то, что существуют опасения по поводу сохранения текущих темпов роста, розничные торговцы продолжают демонстрировать хорошие результаты», — говорит Ллойд Собель, исполнительный вице-президент и коммерческий директор Breakthru Beverage Group.«Мы ожидаем продолжения роста розничной торговли в ближайшем будущем», чему способствует категория готовых к употреблению напитков (RTD) и крупные бренды спиртных напитков, — добавляет он.

В Миссури Сьюзан МакКаллом, генеральный директор компании Major Brands, базирующейся в Сент-Луисе, сообщает, что, хотя наблюдается некоторое сглаживание объемов продаж продуктовых товаров, клубные и независимые розничные продажи продолжают «расти сверх наших ожиданий», при этом ведущие бренды спиртных напитков публикуют рекордные цифры и Категория РДТ в огне.

Оптовики описывают устойчивый рост как объема заказов, так и стоимости примерно с середины февраля на большинстве рынков, но каждый руководитель использовал термин «осторожный оптимизм» для описания поведения покупателей.Многие ссылались на рестораны, предлагающие крайне ограниченное меню блюд и вин для снижения затрат, и многие операторы все еще работают с запасами в прошлом году.

«Осторожность будет ключевым моментом, особенно для ресторанов, в течение довольно долгого времени, и я думаю, что многие из наблюдаемых нами изменений, таких как сокращение винной карты, будут продолжаться», — говорит Скурник.

Тем не менее, хотя объемы закупок консервативны, покупатели повсеместно хранят дорогостоящие бутылки премиум-класса. «Во всяком случае, премиализация ускорилась», — говорит Собель.«Мы ожидаем продолжения роста в сегменте изысканных вин, а также в сегменте текилы, мескаль, коньяка и североамериканского виски класса ультра-премиум». Маккаллом предсказывает то же самое: «Премиум-бренды останутся сильными — как внутри, так и за пределами предприятия. Продажи вина в диапазоне от 15 до 20 долларов продолжают расти, в то время как более низкие ценовые категории замедляются ».

«Небольшие винные карты, вероятно, будут существовать некоторое время, пока покупатели не будут больше уверены в будущем и их бизнес не стабилизируется», — говорит Андервуд.«Мы по-прежнему наблюдаем, как потребители стремятся к более высокому качеству вина, поэтому мы считаем, что вина премиум-класса будут сильными и продолжат увеличивать долю».

«Меньшие по размеру списки сохраняют наличные деньги и помогают персоналу понять список, но более дорогие вина по-прежнему имеют место в ограниченной винной карте», — говорит Собел. «Кроме того, поскольку локальные счета считают, что у них более стабильный денежный поток, они будут добавлять больше премиальных вин, которые соответствуют предпочтениям потребителей».

«Тенденция к уменьшению винных карт укоренялась в течение многих лет, но пандемия, безусловно, усилила ее», — говорит Ломбардо.«Это менее капиталоемкое блюдо, но при этом может обеспечить приятное времяпрепровождение». Скурник соглашается, полагая, что этот переход к более «понятным и лаконичным» спискам «может быть, то, чего рынок хотел с самого начала».

Еще одна заметная тенденция в винной карте: большой скачок продаж полбутылки. «В винных картах количество 375 миллилитров значительно увеличилось — и они действительно продаются», — говорит Макколлум.

Согласно широко распространенным сообщениям, молодые потребители в зимние месяцы питают столовую в помещении, и они будут продолжать возрождаться, говорят оптовики.«Люди определенно хотят снова поесть вне дома, но особенно миллениалы», — говорит Макколлум.

«Из-за отсутствия других развлечений, еда вне дома — самый простой способ вернуться к нормальной жизни», — говорит Фишер. «Миллениалы постоянно поддерживали локальную поддержку, а теперь вакцинированные бумеры добавляют дополнительную поддержку».

«Я не сомневаюсь, что« ревущие 20-е »пустят корни в 2021 году — мы используем эту фразу уже несколько месяцев», — говорит Стюарт.«Люди начинают строить большие планы на отложенные важные события, такие как выпускные, свадьбы, юбилеи и встречи, а предприятиям нужно развлекать клиентов. Хотя многое из этого произойдет в следующем году, сейчас планы реализуются. В нашем регионе возобновятся обеды и крупные заказы на мероприятия, включая Kentucky Derby и Indianapolis 500 ».

В Арканзасе Кейтлин Крейг, вице-президент по продажам Moon Distributors, Inc., в целом отмечает устойчивый рост продаж, но она особенно взволнована возвращением крупных площадок.«Спортивные и музыкальные объекты планируют вновь открыться, что обнадеживает всех наших локальных партнеров. Мы наблюдаем увеличение объема заказов, что указывает на то, что они пополняются в рамках подготовки к обеду, который будет возобновлен в более крупных собраниях ».

В то время как потребители тяготели к знакомым брендам на протяжении большей части прошлого года, наблюдается повышенный спрос на открытия, подпитывающий менее известные бренды в портфелях многих оптовиков.

«Мы видим больше возможностей для нишевых и более мелких производителей», — говорит Хайме Рубин, вице-президент по развитию бизнеса в Ruby Wines из Массачусетса. «Покупатели проводят больше времени в магазинах, что позволяет покупателям повторно подключиться к сети и порекомендовать новые товары; они заинтересованы в том, чтобы пробовать новые вина, а не быстро заказывать у обочины ».

Розничные торговцы начинают более рискованно покупать на всех рынках Vanguard, сообщает Стюарт. «Наши клиенты покупают в разных ценовых категориях, в более эзотерических категориях и менее продвигаемых винных регионах, чем раньше, — и их потребители покупают их.Все наши предпродажные кампании распродаются. Это доказывает, что небольшие производители, ориентированные на качество, могут внести свой вклад в наш портфель ».

Хотя приостановка тарифов еще не повлияла на цены на текущие запасы импортных вин из ЕС на складах большинства оптовых торговцев, которые были закуплены в период действия тарифа, это не снижает энтузиазма в отношении этих вин.«Мы наблюдаем восстановление импортных закупок, особенно европейских вин, даже при нынешних уровнях цен, на которые влияют тарифы», — говорит Шварц из Паломара.

Стюарт также сообщает о растущем интересе к импортным винам. «Поскольку многие аккаунты начинают повторно активироваться вместе с нами, мы распродаем все наши импортированные весенние выпуски еще до того, как они появятся. Реакция на нашу книгу действительно сильная ».

Вновь открывающиеся рестораны пытаются найти сотрудников.«Рестораны оптимистично относятся к восстановлению, но его замедляет проблема поиска персонала», — говорит Макколлум. «Кажется, что каждая локальная учетная запись нуждается в персонале. И соревноваться за людей становится все труднее ».

«Укомплектование кадрами — огромная проблема», — замечает также Фишер. «Персонал, который обычно мигрирует из Европы для обслуживания курортов и ресторанов, не может приехать сюда».

Задержки доставки и увеличение расходов — дополнительные неудачи, сообщает Боуэн из Natural Wine.«COVID действительно серьезно повлиял на мировые перевозки: расходы на контейнеры на 10-15 процентов выше, чем обычно, суда отстают от четырех до шести недель, а рефрижераторные контейнеры становятся все труднее. Мы пытались смягчить это, закупая больше в Европе сейчас, чтобы избежать доставки в середине лета ».

Ломбардо предостерегает от нереалистичных ожиданий: «Ревущий отскок 20-х годов? Если вы помните, 20-е годы создали пузырь, который мы не обязательно хотим воспроизводить.Он надеется на более «долгосрочное и устойчивое восстановление, которое зависит от улучшения показателей занятости и предотвращения инфляции».

«Стоит помнить, что в прошлом году гостиничный бизнес пережил огромную травму — 30 процентов локальных лицензий было объявлено о банкротстве в прошлом году», — добавляет Ломбардо.

Несмотря на оптимизм на ближайшие месяцы, МакКоллум, как и большинство оптовиков, уже рассчитывает на конец года. «Лето будет сильным, но мы действительно думаем, что праздники и наступление 2022 года принесут чувство эйфории!»

Кристен Билер — главный редактор SevenFifty Daily и главный редактор публикаций Beverage Media Group.Живя в Нью-Йорке, она пишет о вине, спиртных напитках и еде на протяжении почти двух десятилетий, и ее работы, среди прочих, были опубликованы в журналах GQ, TASTE и Food & Wine Magazine Annual Wine Guide. Она также является судьей Ultimate Wine Challenge. Следуйте за ней в Instagram: @bielerkristen.

Что такое культура винной мамы? | Лечение алкогольной зависимости

Слышали ли вы о культуре винных мам? Это модное и модное занятие — выпить бокал вина, чтобы справиться со стрессом, связанным с тем, что ты являешься мамой.Вроде безобидно. Мамы, измученные долгими днями бесконечных попыток «стать мамами», часто чувствуют себя связанными с другими мамами в одной лодке. Они выпивают бокал вина, чтобы получить необходимый им перерыв. Тем не менее, здесь есть повод для беспокойства. Возможно, это всего лишь ранний признак более крупной и серьезной проблемы, с которой они сталкиваются. Если вас беспокоит алкогольная привычка вашего любимого человека, обратитесь в Serenity Light Recovery. Мы поможем вам, если вы застряли в этом трудном месте.

О чем следует беспокоиться с винной культурой мамы?

Культура винных мам является продуктом мамочек повсюду.Нет сомнений в том, что женщины, которые целый день находятся дома со своими детьми, сталкиваются с одной из самых тяжелых работ на планете. Что беспокоит, так это то, как этот модный способ борьбы со стрессом сделал почти нормальным употребление алкогольных напитков в присутствии детей. Более того, бокал вина со временем может легко превратиться в несколько стаканов или даже несколько бутылок. Это та область, которая должна волновать многих женщин.

Что на самом деле происходит?

Женщины, сталкивающиеся с этими невероятными проблемами, часто начинают с бокала вина, обычно после того, как их партнер возвращается домой, чтобы заботиться о детях.Этот бокал вина символизирует перерыв или способ мысленно выключиться после долгого дня бесконечных испытаний. Это мало чем отличается от того, когда кто-то останавливается, чтобы выпить с друзьями после напряженного рабочего дня. В некоторых ситуациях это может показаться нормальным. Когда это происходит ежедневно, и им кажется, что это абсолютно необходимо, чтобы расслабиться, вот где есть повод для беспокойства.

Когда дело заходит слишком далеко?

Бокал вина — не пристрастие. Однако с культурой винной мамы дело идет гораздо дальше.Женщины, которые могут быть подвержены более высокому риску развития алкогольной зависимости, могут обнаружить, что этого простого бокала вина в день достаточно, чтобы это произошло. Более того, это не решает основную проблему — стресс, тревогу и депрессию, возникающие из-за стресса в течение всего дня без необходимой поддержки.

Если вы столкнулись с подобными ситуациями, пора обратиться за помощью. Во-первых, если вас беспокоит культура винных мам, и вы чувствуете потребность пить часто и даже больше, чем просто вино, возможно, пришло время обратиться за помощью.Даже если нет, вам может быть полезно обратиться за помощью. Наша команда может помочь с рядом вариантов лечения:

Культура винной мамы может быть очень тревожной, особенно когда она затрагивает ваше здоровье. Важно получить правильную помощь, необходимую для полного выздоровления.

Готовы внести изменения? Позвоните в Serenity Light Recovery

Если культура винных мам — это то, частью чего вы были, и вы готовы найти помощь, обратитесь к нашей команде в Serenity Light Recovery. Хотя может показаться нормальным выпить стакан или два, не всем следует это делать.Вот где мы находимся. Наша команда готова выслушать вас и оказать вам необходимую поддержку. Кормление зависимости не должно быть единственным способом избавиться от стресса. Позвоните нам сегодня по номеру 855.658.6109, чтобы узнать больше. Начни свой путь к выздоровлению уже сегодня.

Семь пищевых добавок от похмелья, от высокотехнологичных до натуральных

Давайте будем честными: наливание стакана холодного вина или пива, банка фруктовой газированной водки или смешивание мартини, возможно, помогли всем нам пережить прошедший год.Согласно недавнему опросу Статистического управления Канады, почти четверть канадцев сообщили, что во время пандемии пили больше; в то же время многие люди пересматривают последствия увеличения употребления алкоголя. Результатом стал бум оздоровительных средств, включая гидратацию и средства для профилактики и лечения похмелья, которые, как ожидается, к 2025 году вырастут во всем мире на 3 миллиарда долларов США. коллеги и друзья с некоторыми из новых, канадских и достойных внимания лекарств.Природа большинства этих добавок означает, что они не требуют медицинского регулирования или одобрения, к тому же большинство их создателей не являются специалистами в области здравоохранения, и я тоже, поэтому, пожалуйста, всегда консультируйтесь со своим врачом, прежде чем принимать что-то новое.

Продукты, которые сейчас вызывают наибольший резонанс, продвигаются так, как будто они исходят от технологических стартапов, с «научно обоснованными» ингредиентами, поддерживающими функцию печени и расщеплением алкоголя, такими как таурин N. -ацетилцистеин (NAC) и дигидромирицетин (DHM).

История продолжается под рекламой

Основатель из Ванкувера Нишал Кумар выдержал вызов Dragons ‘Den в прошлом году, чтобы представить No Days Wasted, бренд, нацеленный на молодое поколение, которое взламывает свой путь к биохакам. успех.

Доза : две капсулы перед питьем и дополнительные две перед сном, «если это была большая ночь», — говорит Кумар.

Цена : 34 доллара (10 пакетов / 20 капсул; скидка 25% на подписку), без промедления.co

Рейтинг : Поп-бутылки! Наши тестеры сообщили, что они лучше спали и просыпались без головной боли и были более бодрыми, чем обычно, после пьяной ночи.

Этот американский бренд, предлагающий «гарантированное удовлетворение» требование о возврате денег, провел собственное исследование, в котором 86 процентов участников сообщили о «значительном уменьшении симптомов похмелья», — говорит основатель Эдди Хуай. .

Доза : три капсулы перед питьем и три перед сном.

Цена : 19,99 долларов США (30 капсул), flyby.co

История продолжается под рекламой

Рейтинг : Коктейли после ужина? Пара тестировщиков проснулась без похмелья, но другие утверждали, что этот продукт, в состав которого входят многие из тех же ингредиентов, что и No Days Wasted, им вообще не помог, тогда как No Days Wasted сработал.

Это жидкое средство, которое поставляется в разноцветных флаконах объемом 100 мл, утверждает, что его набор витаминов и травяных экстрактов (главный герой: экстракт ховении) одобрен Министерством здравоохранения Канады для поддержки здоровой функции печени.

Доза : Одна бутылка до, во время или после употребления.

Цена : 35 долларов (6 бутылочек по 100 мл), morelabs.com

Рейтинг : стоит попробовать. Вкусный лимонад, этот шот помог большинству тестировщиков, которым нравилось, что вам не нужно помнить о том, чтобы принимать его перед употреблением.

Эти средства обладают естественным подходом и содержат (в основном) ингредиенты с названиями, которые вы можете узнать на этикетках с питанием.Бонус: это оба канадских бренда.

История продолжается под рекламой

Врач-натуропат из Торонто Андра Кампителли разработала этот продукт для своего расширенного клана, любящего красное вино. Наряду с двумя десятками витаминов, минералов и природных соединений он также содержит НАК.

Доза : три капсулы перед питьем и три перед сном.

Цена : 3,49 доллара за 1 пробную дозу или 29,99 доллара (6 пакетов / 36 капсул), окупаемость в день.com

Рейтинг : Поднимите тост. Хотя пара тестировщиков все еще просыпалась с головной болью, другие сообщили, что чувствуют себя свежими, как ромашки.

Эта канадская линия консервированных напитков содержит пребиотические волокна на растительной основе (корень якона и цикория, баобаб, акация) для поддержания здоровья кишечника. Это не совсем средство от похмелья, но основатель из Торонто Даррен Портелли создал его, чтобы избавиться от мигрени.

Доза : Нет рекомендаций.

История продолжается под рекламой

Цена : 38 долларов (12 банок), crazydlabs.com

Рейтинг : Полуночный перекус. После гамбургеров и пива, пиццы и вина у тестировщиков было меньше вздутия живота и расстройства желудка, чем после типичной пьяной ночи. Бонус: три слегка сладких кето- и палео-дружественных вкуса (Ginga ’Kick, Twisted Citrus, Rockin’ Rolla Cherry Cola) содержат всего 5 граммов сахара и 35 калорий.

Это американское лекарство — единственное испытанное и признанное U.S. Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов — потому что он содержит старый добрый аспирин (по словам производителя, лучше от похмелья, чем ацетаминофен) плюс кофеин. Одна газированная таблетка, принятая в воде утром после того, как предположительно действует всего за 15 минут, благоприятных для желудка

Цена : 15 долларов США (20 таблеток), forhangovers.com

Рейтинг : Счастливый час. Хотя оно не намного эффективнее традиционного лекарства с кофе и аспирином, оно имеет приятный лимонный вкус и легко усваивается утром.

Американская изобретательница этого продукта Дженнифер Коркоран обнаружила, что ее «похмелье» на самом деле связано с чувствительностью к сульфиту (консерванту вина) и танину (от выдержанных вин в бочках). Добавьте эти капли в вино, и перекись водорода пищевого качества (похожая на отбеливатели для зубов), порошковые яичные белки и лецитин подсолнечника нейтрализуют вредные вещества в безвредный осадок.

История продолжается под рекламой

Цена : 23 доллара США.45 (обслуживает до 8 бутылок вина), dropitwine.com

Рейтинг : Раздавите бутылку. Тестировщики, чувствительные к высокосульфитированным белым винам и богатым танинами красным винам, обнаружили, что капли уменьшают или устраняют типичные для них покраснения и воспаления.

Спланируйте выходные с помощью нашего информационного бюллетеня Good Taste, в котором вы найдете советы и обзоры вин, рецепты, новости ресторанов и многое другое. Зарегистрируйтесь сегодня.

Похмелье: симптомы, средства правовой защиты, лечение, профилактика

Обзор

Что такое похмелье?

Похмелье — это неприятные физические и психические симптомы после употребления слишком большого количества алкоголя.

Когда начинается похмелье?

Похмелье обычно начинается через несколько часов после того, как вы бросили пить. Симптомы могут различаться по интенсивности в зависимости от человека, а также от типа и количества потребляемого алкоголя.

Сколько алкоголя вызывает похмелье?

Более одного напитка в час может вызвать проблемы. Вашему организму требуется около часа, чтобы усвоить или переработать одну порцию напитка, что составляет:

• 12 унций обычного или светлого пива — примерно одна банка (5% алкоголя).
• От 8 до 9 унций солодового ликера или многих видов крафтового пива — примерно полпинты (7% спирта).
• 5 унций столового вина — около одного стакана (12% алкоголя).
• 1,5 унции ликера — примерно одна порция (40% алкоголя).

Насколько распространено похмелье?

Похмелье очень часто встречается у людей, употребляющих слишком много алкоголя. В одном исследовании исследователи обнаружили, что около 75% людей, которые злоупотребляли алкоголем накануне вечером, сообщали о симптомах похмелья.Исследователи пришли к выводу, что от 25% до 30% пьющих людей могут быть устойчивы к похмелью.

Симптомы и причины

Что вызывает похмелье?

Алкоголь вызывает похмелье, но это непросто. Питье влияет на ваш организм по-разному:

Прямое воздействие алкоголя

• Обезвоживание: Алкоголь — мочегонное средство. Это заставляет вас больше мочиться, поэтому вы теряете много жидкости. (Вы можете потерять до литра мочи за часы после четырех порций рюмки.) Алкоголь также снижает выброс гормона вазопрессина. Этот гормон уравновешивает жидкости вашего тела. Обезвоживание вызывает жажду, усталость и головные боли.
• Электролитный дисбаланс: Вашему организму необходимы определенные химические вещества, называемые электролитами, чтобы работать наилучшим образом. Выделение большого количества мочи приводит к нарушению баланса электролитов.
• Проблемы с желудочно-кишечным трактом: Алкоголь раздражает слизистую оболочку желудка и кишечника. Он замедляет скорость пищеварения, увеличивая количество жирных веществ в печени, желудке и секреции поджелудочной железы.Все эти процессы приводят к расстройству желудка и тошноте.
• Воспаление: Алкоголь усиливает воспаление во всем теле. Это может способствовать общему плохому самочувствию от похмелья.
• Низкий уровень сахара в крови: Этот эффект обычно наблюдается у людей, страдающих алкогольным расстройством. В течение нескольких дней они могут пить и не есть должным образом. Когда организм перерабатывает алкоголь, он производит молочную кислоту. Молочная кислота снижает выработку сахара в крови, что приводит к усталости, потоотделению, голоду и дрожи.
• Нарушение сна и другие процессы: Алкоголь является успокаивающим средством и может способствовать сну, но симптомы похмелья обычно мешают спать. У вас может быть бессонница, поскольку уровень алкоголя в крови снижается, поэтому вы чувствуете усталость. Алкоголь также мешает вашему телу регулировать температуру и мешает выработке гормонов.

Последствия отмены алкоголя

Похмелье — это более легкая форма отмены алкоголя. Оба имеют похожие эффекты и симптомы.Выпивка помогает вам почувствовать себя спокойным, расслабленным и даже счастливым. Ваша нервная система приспосабливается к этим эффектам. Но когда алкоголь утихает, вашей нервной системе приходится перестраиваться. Вы можете почувствовать себя более беспокойным, тревожным и раздражительным, чем до того, как выпили.

Действие метаболитов алкоголя

Когда организм перерабатывает алкоголь, одним из побочных продуктов является ацетальдегид. Это вещество может вызвать учащенный пульс, потоотделение и тошноту. У большинства людей ацетальдегид расщепляется организмом до того, как он вызовет проблемы.Но это может вызвать воспаление органов, что приведет к неприятным симптомам.

Если у вас непереносимость алкоголя, у вас может быть генетическая неспособность достаточно быстро перерабатывать ацетальдегид. Вы можете почувствовать эффект после употребления даже небольшого количества алкоголя.

Действие факторов, кроме алкоголя

• Конгенеры: Эти соединения влияют на вкус, запах и внешний вид алкоголя. Исследователи считают, что они также способствуют опьяняющему действию алкоголя и тяжелому похмелью.
• Употребление других наркотиков: Сигареты, марихуана, кокаин и другие наркотики также обладают опьяняющим действием. Их употребление во время употребления алкоголя может повлиять на тяжесть похмелья.
• Личные различия: Исследователи обнаружили, что чувство невротика, злости, защиты или вины из-за алкоголя может увеличить риск похмелья. Если у вас есть семейная история расстройства, связанного с употреблением алкоголя, или если у вас высокий риск его развития, у вас также может появиться похмелье.

Каковы симптомы похмелья?

Симптомы похмелья включают:

• Депрессия, беспокойство или раздражительность.
• Нарушение сна.
• Головокружение и головокружение (ощущение движения, когда вас нет).
• Усталость и слабость.
• Головная боль, красные глаза и чувствительность к свету и звуку.
• Повышенный пульс и артериальное давление; быстрое сердцебиение.
• Мышечные боли и слабость.
• Тошнота, рвота и боль в желудке.
• Потливость и жажда.
• Тремор (трясущийся).

У вас также больше шансов иметь проблемы с памятью, концентрацией и координацией, когда у вас похмелье.Как правило, тяжесть симптомов зависит от того, сколько вы выпили и как долго. Но ваше здоровье и другие факторы также играют роль. Некоторые люди страдают похмельем даже после одной рюмки. У других людей, которые много пьют, симптомы отсутствуют.

Как долго длится похмелье?

Как правило, симптомы становятся наиболее тяжелыми, когда уровень алкоголя в крови возвращается к нулю. Симптомы могут длиться около суток, а возможно, и дольше.

Диагностика и тесты

Как диагностируется похмелье?

Большинство людей, страдающих похмельем, могут диагностировать себя, основываясь на потреблении алкоголя и симптомах.Если после употребления алкоголя вас тошнит, скорее всего, у вас похмелье.

Ведение и лечение

Как лечится похмелье?

Многие средства от похмелья лечат похмелье. Но они часто не основаны на науке, и некоторые из них могут быть опасными. Например, употребление большего количества алкоголя («собачья шерсть») не избавит от похмелья. Больше алкоголя только увеличивает токсичность алкоголя, уже находящегося в вашем организме.

Шаги, которые вы можете предпринять для улучшения симптомов похмелья, включают:

• Употребление мягких продуктов со сложными углеводами, например тостов или крекеров.Вы повысите уровень сахара в крови и уменьшите тошноту.
• Питьевая вода, сок, бульон и другие безалкогольные напитки для уменьшения обезвоживания.
• Засыпание для снятия усталости.
• Прием антацидов , чтобы успокоить желудок.
• Попробуйте аспирин и другие нестероидные противовоспалительные препараты (НПВП), такие как ибупрофен или напроксен, чтобы облегчить головную или мышечную боль. Однако используйте их экономно, так как они могут расстроить вашу пищеварительную систему.Не принимайте ацетаминофен (Тайленол®) — он может быть токсичным для вашей печени в сочетании с алкоголем.
• Будьте терпеливы. Симптомы похмелья, как правило, проходят в течение восьми — 24 часов. Ваше тело должно избавиться от токсичных побочных продуктов алкоголя, регидратировать, лечить ткани и восстанавливать нормальные функции и активность.

Можно ли ускорить выздоровление от похмелья?

Хотя люди могут утверждать, что кофе или душ помогают быстрее выздороветь, по-настоящему ускорить выздоровление невозможно.Мозгу и телу нужно время, чтобы восстановиться и исцелиться, и ускорить это невозможно.

Профилактика

Могу ли я предотвратить похмелье? (Или снизить его серьезность?)

Если вы хотите насладиться напитком без неприятных симптомов похмелья, вы можете попробовать меры по профилактике похмелья:

• Пейте меньше: Симптомы менее вероятны, если вы употребляете небольшое количество алкоголя. Пейте меньше, чем нужно для опьянения. Даже если вы находитесь в состоянии алкогольного опьянения, меньшее употребление алкоголя может облегчить симптомы похмелья.
• Пейте медленно: Если вы пьете газированные алкогольные напитки, например шампанское, пейте их медленно. Пузырьки углекислого газа могут ускорить абсорбцию алкоголя в кровотоке и конкурировать с абсорбцией кислорода.
• Выбирайте с умом: Пейте напитки с меньшим количеством конгенеров. Напитки более светлого цвета, такие как водка, джин, светлое пиво и белое вино, обычно вызывают менее серьезные симптомы похмелья. Более темные напитки с высоким содержанием конгенеров, таких как бурбон, скотч, текила, бренди, темное пиво и красное вино, вызывают более серьезные симптомы.
• Питьевая вода: Альтернативные алкогольные напитки простой воде. Вода помогает предотвратить обезвоживание.
• Ешьте: Еда помогает замедлить усвоение алкоголя. Лучше есть перед тем, как пить, а более тяжелая еда может нейтрализовать воздействие алкоголя на ваш организм. Даже добавление в напиток не диетической колы, имбирного эля, фруктового сока или пунша может помочь замедлить всасывание.
• Самостоятельный темп: Ограничьте потребление до одного напитка в час. Речь идет о том, сколько ваше тело может переработать.Вы поможете снизить уровень алкоголя в крови до состояния опьянения.

Перспективы / Прогноз

Опасно ли похмелье?

Похмелье может вызывать не только неприятные симптомы. С похмелья вы плохо мыслите. Алкоголь ухудшает ваше внимание, процессы принятия решений и мышечную координацию. Вы можете вести себя рискованно, с чем обычно не поступаете. Например, вождение автомобиля во время похмелья может быть опасным или даже смертельным.Люди также могут получить травмы на работе.

Когда похмелье требует неотложной помощи?

Позвоните в службу экстренной помощи, если вы встречаетесь с человеком, который пил и имеет любой из этих признаков:

• Дыхание медленное (менее восьми вдохов в минуту) или нерегулярное (если между вдохами имеется перерыв более 10 секунд).
• Холод на ощупь (переохлаждение).
• Путаница.
• Обморок (без сознания) или проблемы с сохранением сознания.
• Изъятия.
• Сильная рвота.
• Бледная или синяя кожа (у темнокожих людей проверяйте десны, губы и белки глаз).

Жить с

Когда мне следует обратиться к врачу?

Похмелье, как правило, проходит само по себе, даже если вы ничего не делаете. Когда организм приспосабливается к недостатку алкоголя, вы начинаете чувствовать себя лучше.

Тем не менее, поговорите со своим врачом, если у вас есть признаки расстройства, связанного с употреблением алкоголя. Ваш поставщик медицинских услуг может обсудить с вами варианты лечения.Знаки включают:

• Частые эпизоды запоя.
• Тяжелые симптомы отмены алкоголя.
• Похмелье и алкоголь влияют на качество вашей жизни, включая отношения и работу.

О чем еще я должен спросить своего врача?

Если вас беспокоят симптомы похмелья, обратитесь к своему врачу:

• Есть ли у меня факторы риска расстройства, связанного с употреблением алкоголя?
• Есть ли у меня непереносимость алкоголя или аллергия на алкоголь?
• Что я могу сделать, чтобы предотвратить или уменьшить симптомы похмелья?
• Сколько алкоголя мне можно пить?

Записка из клиники Кливленда

Похмелье неприятно, но симптомы обычно проходят в течение дня или около того.Если вы выпили слишком много алкоголя и почувствовали себя плохо, попробуйте домашние средства от похмелья, такие как пить много воды, есть углеводы и спать. От похмелья нет быстрого лекарства. Вам нужно позволить своему телу избавиться от алкоголя и исцелиться. Если симптомы чрезмерного употребления алкоголя и похмелья мешают вашей жизни, поговорите со своим врачом.

Почему некоторые женщины выступают против алкоголя и культуры «вино, чтобы расслабиться»

Эллисон Гарбер говорит, что со стороны все выглядело так, как будто у нее было все вместе.

Владелец коммуникационного бизнеса и мать двоих детей, возможно, не выглядели пьяницей. Но она говорит, что ей захотелось, чтобы часы пробили 17:00. каждый день, чтобы она могла открыть бутылку вина и налить стакан. Затем «не так терпеливо» дожидаясь, пока ее дети лягут спать, чтобы у нее было еще несколько.

Гарбер решила, что у нее проблемы с алкоголем в 2018 году, и обратилась за помощью. Она была трезвой уже более два года и благодарна, что ее выздоровление наступило до пандемии.

«Я так рада, что не застряла в этом поезде, где я рассматривала алкоголь как награду за тяжелый день», — сказала она. «[Пандемия] только усилила все. Она расширила то, как мы используем алкоголь как форму самолечения, как форму самопомощи.

» И это послание усиливается почти везде, куда бы вы ни пошли. У вас был долгий день, налейте себе бокал вина ».

СМОТРЕТЬ | Эллисон Гарбер говорит, что было трудно осознать, что у нее проблемы с алкоголем:

Почему признание проблемы с алкоголем может быть трудным

В последние годы уровень употребления алкоголя среди женщин неуклонно растет. В 2018 году в отчете о состоянии общественного здравоохранения , подготовленном главным инспектором общественного здравоохранения Канады, употребление алкоголя среди женщин определено как одна из самых насущных проблем нашего времени. В отчете подчеркивается, что с 2011 по 2017 год количество смертей, связанных с алкоголем , увеличилось на 26 процентов среди канадских женщин , в то время как количество смертей, связанных с алкоголем, у мужчин увеличилось всего на пять процентов.

Пандемия привела к резкому росту продаж алкоголя, и некоторые канадцы сообщают о росте запоя.Опрос Статистического управления Канады, опубликованный в январе, показывает, что многие канадцы не просто наливают себе стакан. Почти каждый пятый респондент сказал, что употреблял пять или более напитков — эквивалент бутылки вина — в те дни, когда они сообщали о потреблении алкоголя в предыдущем месяце.

Агентство заявляет, что это выше, чем до COVID-19.

Когда женщины пьют, последствия для здоровья могут быть ошеломляющими. Употребление трех-шести алкогольных напитков в неделю увеличивает риск рака груди у женщин на 15 процентов.У женщин, которые выпивают два бокала вина в день, риск рака груди повышается на 50 процентов.

«То, что мы можем считать очень скромным количеством алкоголя, по-прежнему имеет большое значение с точки зрения здоровья», — сказала доктор Дженнифер Вайман, заместитель директора службы по употреблению психоактивных веществ в больнице женского колледжа.

Прямо сейчас Канадское руководство по низкому риску употребления алкоголя рекомендует не более 10 порций в неделю для женщин и 15 для мужчин. Агентство, отвечающее за эти рекомендации, Канадский центр употребления психоактивных веществ и наркозависимости , сейчас рассматривает вопрос о том, следует ли их менять.

«Текущие рекомендации необходимо пересмотреть, чтобы отразить риски», — сказал д-р Вайман.

ЧАСЫ | Доктор Дженнифер Вайман говорит о том, почему, по ее мнению, необходимо изменить рекомендации по употреблению алкоголя с низким уровнем риска:

Необходимые изменения в рекомендациях по употреблению алкоголя с низким уровнем риска

Один напиток в день или семь в неделю, вероятно, было бы более разумным, сказала она, добавив, что рекомендации предназначены для максимума, даже если к ним не всегда можно относиться таким образом.

Доктор Вайман говорит, что, по ее мнению, некоторые люди видят в рекомендациях максимум 10 напитков в неделю и интерпретируют это как то, что пьет средний человек. «И поэтому, если это то, что они пьют, то они вроде как в середине спектра, и у них все в порядке, в отличие от действительно максимального числа, о котором вы должны думать», — сказала она.

«И это не значит, что вы должны стремиться к достижению этого каждую неделю. Это должно быть максимумом».

Как различаются верхние пределы потребления алкоголя для мужчин и женщин, так и причины, по которым они употребляют алкоголь.По словам доктора Ваймана, давление на женщин, заставляющих их выполнять несколько разных ролей, заставляет многих отсчитывать время, пока они не смогут налить бокал вина.

«Я думаю, что женщины склонны к употреблению алкоголя, чтобы справиться с ситуацией», — сказала она.

Алкоголь часто считают самым быстрым средством декомпрессии, говорит Энн Доусетт Джонстон, написавшая книгу «Напиток : интимная связь между женщинами и алкоголем» .

«Если вы не можете попасть на занятия йогой, если вы не можете понять, как вы собираетесь это вписать, или долгую ванну, или прогулку по кварталу — вы готовите ужин, вы ты у овощной разделки, ты наливаешь бокал вина «.

Потребление алкоголя также подкрепляется социально.Девичьи вечеринки, шампанское на празднике, вино в книжном клубе. «Так мы празднуем, расслабляемся и вознаграждаем себя», — сказал Доусетт Джонстон.

Также стало явлением в социальных сетях, что мамам нужно вино, чтобы справиться с ними. Есть фужеры с надписью «Мамин сок» и «Потому что дети».

«Я думаю, что сама идея питья мамочки стала мемом, и я думаю, что в этом слишком много юмора. Я думаю, что это серьезная социальная проблема».

Доусетт Джонстон говорит, что пандемия только усугубила бремя, которое несут многие женщины.

ЧАСЫ | Энн Доусетт Джонстон обсуждает проблемы, с которыми сталкиваются женщины, которые могут повлиять на их потребление алкоголя:

Энн Даусетт Джонстон о связи между женским стрессом и употреблением алкоголя

Лайф-тренер Алексис МакКалла возмущается маркетингом «сока мамочки», который помогает справиться с ситуацией.

«Вы делаете предположение, что они не могут справиться со своей жизнью, поэтому им приходится выходить и пить», Уитби, Онтарио.- сказала мать. «А теперь вы это нормализуете».

Маккалла никогда не выпивала количество, даже близкое к верхнему пределу в 10 порций в неделю, но сказала, что во время пандемии она обнаруживала, что выпивает бокал вина, чтобы расслабиться во время пандемии чаще, чем обычно.

Раньше открытые бутылки с вином оставались незаконченными. Но она говорит, что стала чаще ходить в винный магазин, чтобы заглушить страх, который она испытывала по поводу COVID-19.

Она говорит, что вела дневник и задавала себе сложные вопросы, и в конце концов поняла, что пьет больше, потому что беспокоилась о том, что ее семья заболеет во время пандемии.

Как только Маккалла разобралась с корнем своих страхов, она говорит, что решила бросить пить, проведя период без алкоголя с несколькими своими клиентами. Она также работает с некоторыми из них, чтобы избавиться от беспокойства, лежащего в основе их употребления алкоголя.

Маккалла выпила с тех пор единственный бокал вина и обнаружила, что не заинтересована в повторном запуске, понимая, что она лучше выспалась ночью и усложнила себе тренировку на следующий день, если она не открыла бутылку.

«Я мог бы пойти и прочитать другую книгу.Я могла бы поговорить с друзьями или вести дневник и узнать больше о себе ».

МакКалла и женщины, которым она помогла, не единственные, кто ставит под сомнение их употребление алкоголя

Dawn Nickel базируется в Виктории, Британская Колумбия.Никель говорит, что за последний год количество женщин, которые обратились за помощью, резко возросло.

«Наша группа в Facebook за последний год выросла с 2 000 до 7 800».

Никель говорит, что не каждая женщина, обращающаяся в программу, страдает алкогольным расстройством. Для некоторых цель — воздержание, для других — сокращение.

«Мы просто говорим о том, каковы ваши цели? Каковы ваши намерения? Вы хотите сбавить темп? Вы хотите остановиться? Вы выбираете это, и мы поддержим вас в достижении цели.

Пандемия, возможно, привела к увеличению количества пьянств, но, поскольку сейчас в сети так много программ выздоровления, Никель говорит, что найти помощь также проще и удобнее, чем когда-либо. Так же нужно найти безопасное место, чтобы задаться вопросом, почему им для борьбы с алкоголем нужен алкоголь.

«Их сейчас так много поддерживают, — сказал Никель. — Мы впервые ведем эти разговоры в обществе о том, что на нас влияет, и кто говорит, что мы должны каждый вечер выпивать бутылку вина, чтобы раскрутите ».

Для Garber восстановление включало более традиционную 12-шаговую программу.

«Я знал, что если я продолжу идти по этому пути, я столкнусь с некоторыми ужасными последствиями. Я ясно это видел. И поэтому я решил обратиться к другу, который, как я знал, выздоравливает».

Теперь Гарбер поддерживает других женщин, которые обращаются за помощью и нуждаются в помощи. Она записалась в беговой клуб и готовится к скачкам. Она бегает по набережной каждую субботу, а в дни, когда знаменитые облака Галифакса расходятся, она останавливается и фотографирует восход солнца, благодарная за то, как далеко она продвинулась.

«Я каждый раз останавливаюсь в одном и том же месте», — сказала она. «Это просто шанс сказать спасибо всему, что помогло мне остаться здесь».

Смотрите все серии The National на CBC Gem, потоковом сервисе CBC.

Лекарство от винного похмелья: как быстро вылечиться