Хрустящий яблочный салат с цитрусовой заправкой

Идеальный салат из яблок с цитрусовой заправкой для любого пикника. Подавайте его вместе с чем-нибудь приготовленным на гриле. Для более густой заправки используйте меньше сока.

Хрустящий яблочный салат с цитрусовой заправкой

Ингредиенты

  • 1 яблоко (нарезанное кусочками);
  • 2 мандарина (очищенных и выжатых, для получения мандаринового сока);
  • 1 апельсин по желанию (порезанный кубиками);
  • 1 ст. л. сметаны;
  • 1 ст. л. майонеза;
  • 1 ч. л. белого сахара (или по вкусу);
  • 1 щепотка соли.

Подготовка


10 мин.

Готовка


10 мин.

Общее время


20 мин.

Количество порций


1

Итак, начнем!

  1. Помещаем кусочки яблочек (и апельсинки) в миску с 2 ч. л. мандаринового сока.
  2. Взбиваем вместе оставшийся сок мандарина, сметану, майонез, сахар и соль в миске (пока они не растворятся). Заливаем заправкой яблоко (с апельсином). Перемешиваем.
  3. Приятного аппетита!

Сведения о питательных веществах

В порцииЖирыУглеводыБелкиХолестерин
258 ккал. 14,4 г. 33,6 г. 1,4 г. 12 мг.

Хочешь попробовать фруктовый салат с лимонным йогуртом? Жми здесь.

Поделиться